Home › Forumi › Drycured Forum › Oprema i pušnice › Izgradnja male kućne pušnice — savjeti

  • This topic is empty.
Pregledavate 2 posta - 1 do 2 (od ukupno 2)
  • Autor
    Postovi
  • 11/05/2026 u 7:41 pm #2322
    Marko Bašić
    Sudionik

    Planiram izgraditi pušnicu od cigle, kapacitet oko 50kg kobasica. Dimenzije bi bile 80x80x150cm. Ima li tko iskustvo s toplinskom izolacijom i postavljanjem rešetki?

    11/05/2026 u 7:41 pm #2323
    Ana Horvat
    Sudionik

    Ja imam pušnicu sličnih dimenzija već 5 godina. Preporuka: postavi rešetke na 3 visine, drvo za dim drži odvojeno od komore, i obavezno termometar + higrometar. Bez mjerenja ne možeš kontrolirati proces.

  • Autor
    Postovi
Pregledavate 2 posta - 1 do 2 (od ukupno 2)
  • Morate biti prijavljeni kako bi mogli odgovoriti na ovu temu.
Drycured Tražilica
Upišite pojam za pretragu receptura i tehnika.
Esc zatvoriCtrl+K otvori
Scroll to Top